FOOD TRUCK CANADENC

Descripció

Alternativa de restauració de qualitat i divertida

Son pastissers/cuiners inquiets amb molt anys d’experiència en cuina internacional.

L’orginalitat de la nostra proposta està basada en la seva experiencia de vida a Canadà i els seus anys de restauració en aquest pais.

Els seus productes estan fets amb materia prima de 1ª cualitat amb molt de cura.

Preparen hamburgueses gourment amb receptes de treball a Canadà. Street food molt diferent al que segurament coneixeu.

També trobaras gofres, hot fried chicken, empanades i una amplia varietat de postres i gelats.

CARTA:

HAMBURGUESES:

Hamburguesa clàssica: gran hamburguesa artesanal de 150gr de carn de vedella de primera qualitat servida sobre pa burger brioche, acompanyada de ceba, mezclum, tomàquet, formatge i maionesa.

Hamburguesa Cool Moose: hamburguesa artesanal de 150gr de carn de vedella de primera qualitat servida sobre pa burguer de brioche, acompanyada de maionesa, ceba, mezclum, tomàquet, formatge, bacon y salsa barbacoa.

Hamburguesa Crazy Racoon: hamburguesa artesanal de 150gr de carn de vedella de primera qualitat, servida sobre pa burguer brioche, acompanyada de mezclum, tomàquet, ceba caramelitzada, formatge de cabra i salsa teriyaki

Opcional: vegetal o sense gluten

HOT DOGS:

Hot dog clàssic: hot dog de 21cm servit sobre pa de viena i acompanyat de maionesa, ketchup i mostassa.

Hot dog Hamilton: hot dog de 21cm servit sobre pa de viena i acompanyat de ceba caramelitzada, tomàquet, formatge i maionesa

Hot dog Calgary: hot dog de 21cm servit sobre pa de viena i acompanyat de bacon, ceba, formatge i salsa barbacoa.

EXTRES:

Wrap de pollastre amb especies i amanida: wrap de pollastre cruixent, salsa, amanida, tomàquet i ceba.

PER ACOMPANYAR (SIDERS)

French Fries (patates fregides): barca de patates fregides acompanyades de salses artesanals.

Patates amb xistorra i ou: barca de patates fregides acompanyades de xistorra, ou fregit i salses artesanals

Patates amb bacon i formatge: barca de patates fregides acompanyades de bacon, formage i salses artesanals.

ENTREPANS:

Spiced pulled pork: entrepà en pa de brioche, farçit de espatlla de porc, rostit a foc lent durant 7 hores, amb ceba caramelitzada, enciam i salsa barbacoa amb un punt picant.

Chivito (entreà de filet de vedella): entreà de filet de vedella en pà de burguer amb maionesa, tomàquet, ceba, pernil, formatge, ou i olives.

Termes de cerca: ball, boda, casament, casamiento, comida, gustos, hambre, menjar,   recena, resopor, sabors, tenten-pie, tentenpie,  canada, america, hamburguesa, hot dog, hotdog, frankfurt, hamburguesses, amburguesa, hamburjesa, hamburgessa, amburjesa